2007年07月20日

能登ワイン(穴水まいもん工房)-石川県穴水町

能登ワイン(穴水まいもん工房)(のとわいん (あなみずまいもんこうぼう))
基本情報
地域名穴水町
住所穴水町旭ケ丘り5-1詳細地図 / 広域地図
アクセス穴水まいもん体験農園敷地内
公式サイトhttp://www.notowine.com/
料金
営業時間9:00-17:00
評価・感想
おすすめ度 [?]★★★☆☆ 行ってもいいんじゃない?
ファミリーにおすすめ / カップルにおすすめ / シニアにおすすめ
マイナー観光地度 [?]★★★★ マイナーな観光地
混雑度 [?]★★☆☆☆ 人が少ない
能登ワイン(穴水まいもん工房) 「穴水まいもん体験農園」と隣接するワイン醸造・直売所。2006年8月に出来た新しい建物で非常に綺麗に整備されている。中に入ると・・・建物の規模からすると案外狭い直売・試飲スペース。日本各地にある「ナンタラワイナリー」と称する広大なものをイメージしていると面食らう。そして客はおらず、店番のオッチャン1人きり。ただ、非常に人当たりの良いオッチャンで「能登ワイン」について詳しく説明してくれた。能登産のブドウを使用した非加熱の生ワインであることがキモらしい。「どんどん飲んで」と試飲を誘われたが残念ながら運転手だったため同行者のみ試飲。
2階建ての建物は醸造所も兼ねており、施設をガラス越しに見ていると「降りて見てみる?」とサービス精神旺盛。醸造施設を間近で細かいところまで、懇切丁寧に説明を受け見学できた。さらにどう考えても見学コースでない、奥の奥にあるワインセラーまで見学。「今年から試験的に樽で熟成始めたんですよ〜」と嬉しそうに語っていた。ところでこの施設、オッチャン1人しかいないのにこんな所まで悠々と案内してて大丈夫なのか・・・?
とぼとぼと直売所に戻るとやはり客はおらず、無人だった。無用心配か。
(調査日:2007/7/8)
ジャンル:買う/見る
外観 どんどん試飲して 醸造タンク
写真1:外観写真2:どんどん試飲して写真3:醸造タンク
ブドウ加工マシーン 充填機 熟成庫
写真4:ブドウ加工マシーン写真5:充填機写真6:熟成庫
posted by あるびの at 22:55| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 穴水町(あなみず) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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